YÖREX 2023 YÖRESEL ÜRÜNLER FUARI´NDA ÇORUM'U TEMSİL EDİYORUZ
12. Yöresel Ürünler Fuarı YÖREX Antalya’da bugün başladı. Antalya Ticaret Borsası öncülüğünde ve TOBB’un desteğiyle düzenlenen 12. Yöresel Ürünler Fuarı YÖREX, 2 Kasım Perşembe günü (Bugün) ANFAŞ Fuar Merkezi’nde kapılarını açtı. Antalya Ticaret Borsası Başkanı Ali Çandır, 7 bölgeden yüzlerce yöresel ürünün YÖREX’te sergileneceğini belirterek “YÖREX, Anadolu’nun kuzeyinden güneyine, doğusundan batısına, kültürlerin ve yöresel ürünlerin buluşma noktası olacak” dedi. Çorum Valimiz Doç. Dr. Zülkif Dağlı, TOBB Başkanımız Sn. M. Rifat Hisarcıklıoğlu ve borsamız Yönetim Kurulu Başkanı Naki Özkubat'da fuara iştirak etti. Coğrafi işaret almış bölgemizin ürünleri olan Çorum Leblebisi, İskilip Dolması, İskilip Turşusu, İskilip Tokmaklı Kağnı, İskilip Çileği, İskilip Çileği Kolonyası, İskilip Çileği Lokumu, İskilip Çileği Cipsi, Çorum Kuru Mantısı, Oğuzlar Cevizi, Alaca Mor Soğanı, Kargı Tulum Peyniri, Dodurga Kapari Turşusu, Osmancık Pirinci, Çorum Has Baklavası, Çorum Simidi, Çorum Su Böreği, Yarı Değerli Doğal Taş, Ganik Reçelleri ve Yakamoz Turşularının tanıtımını yaptığımız fuarda Yönetim Kurulu Başkanımız Naki Özkubat "Yöresel ürünlerimizin ticarete kazandırılması, tüketimlerinin yaygınlaştırılması, katma değerlerinin artırılması ve coğrafi işaret ile tescil ettirilerek standartlarının oluşturulması gibi amaçlarla 02-05 Kasım 2023 tarihleri arasında Antalya'da düzenlenen YÖREX-Yöresel Ürünler Fuarı'na, ilimizin yöresel ürünleri ve coğrafi işaretli ürünlerinin tanıtımının yapılması, tüketiminin ve katma değerinin artırılması amaçlarıyla Çorum Valiliği, Çorum Belediyesi, Çorum Ticaret ve Sanayi Odası ve emeği geçen herkese teşekkür ederim" dedi.
